
糖尿病饮食健康教育,糖尿病饮食健康教育PPT

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病饮食健康教育的问题,于是小编就整理了2个相关介绍糖尿病饮食健康教育的解答,让我们一起看看吧。
糖尿病人饮食指南?
糖尿病患者要养成良好的饮食规律,比如早上吃好中午吃饱晚上吃少的原则,每次吃饭要八分饱为宜,不要暴饮暴食避免血糖升高,每天要控制总热量的摄入,不要吃含糖高的食物不吃甜食,多吃膳食纤维的食物,蔬菜水果可以适当的吃,蔬菜和水果里面含有丰富的维生素可以提高身体免疫力。
糖尿病人该怎么吃?
谢谢邀请,作为专业从事糖尿病领域的人员,再加上自己家里也有两位糖尿病患者,我来浅谈一下糖尿病应该怎么吃饭!
作为五架马车之一的饮食治疗,在糖尿病治疗中占据重中之重的位置,之前说病从口入,对糖友来说,应该是糖从口入。
糖尿病的特殊性,决定了糖友并不能像正常人一样胡吃海喝,那究竟该怎么吃,才能改善糖尿病呢,本回答从早餐,中餐以及晚餐开始一一说明。
1、早餐
主食:高纤维馒头等 副食:鸡蛋,淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种,有时可以做一些青菜,少油少盐。
2、午餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
3、晚餐:
主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
饮食原则:
糖尿病患者午餐主要原则是营养丰富、少油少盐、食物种类多样化、荤素搭配等,午餐可以包含以下食物:
1、主食要粗细搭配。多吃五谷杂粮,糙米、燕麦、荞麦、小米、玉米、红薯、紫薯等粗杂粮和薯类可以替代一部分细粮,可以补充膳食纤维,延缓餐后血糖升高。注意不要吃油炸主食或含油量高的主食,如油饼、炸糕、炸馒头片、烧饼等。
2、多吃新鲜蔬菜,蔬菜可以补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,例如多吃***、胡萝卜、豆角、茄子、黄瓜、西红柿、西兰花、冬瓜、香菇、萝卜、蘑菇、木耳、海带等蔬菜。
3、还要吃一些肉蛋类食物和豆制品。肉类优先选择鱼虾,其次是去皮鸡鸭,最后是猪牛羊肉,可以和蔬菜一起搭配吃。不管是吃什么肉,一般摄入肉类的总量不要超过一个鸡蛋的大小。
4、午餐时要少吃油腻的食物,饭菜要少放油。少吃或不吃油、盐、糖含量高的食物,如炸鸡、烤鱼、烤肉、咸鱼、咸蛋、榨菜、泡菜、咸菜、糖醋排骨、糖醋里脊等,以免引起血糖、血脂升高。
5、糖尿病患者尽量自带午餐,少去餐馆吃午餐或点外卖,因为外面餐馆的饭菜往往比较油腻,蔬菜含量少等。自己做饭时,以蒸、煮、炖、清炒为主,如小鸡炖蘑菇、清炒豆角、素炒茄子、西红柿炒鸡蛋等,[_a***_]不用煎炸、油煎等烹调方式。
6、不要喝酒。避免午餐摄入过多的食物,引起餐后血糖升高。可***取少量多餐的形式,在两餐之间吃一个水果或酸奶作为加餐。
糖尿病应该怎么吃饭?
很多的糖尿病患者都在关注怎么吃,吃什么,其实我告诉大家,糖尿病患者只要知道自己不应该吃什么就可以了,其他的食物建议多样化,每样都吃一点,糖尿病患者也不要偏食,要营养均衡。那糖尿病患者不能吃什么呢?首先,油腻的,油炸的,太甜的食品都要远离,粥类食品少吃,还有烟酒要及时戒掉,多运动,少吃多餐。调节自己的内心,不要有太多的负担。其他的食物都可以适当的选择性的来吃。不用过度的挑食偏食就可以。
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