健康饮食食疗,健康饮食食疗方法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食食疗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食食疗的解答，让我们一起看看吧。健康饮食十句口诀？如何吃最健康？主流医学认...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食食疗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康饮食食疗的解答，让我们一起看看吧。

1. 健康饮食十句口诀？
2. 如何吃最健康？主流医学认可的饮食模式有哪几种？

健康饮食十句口诀？

1: 多吃淡，少吃咸。

2: 多喝水，少吃甜。

3: 大鱼大肉要少吃，菌类蔬菜要多吃。

4: 四条腿的不如两条腿的，牛养猪不如鸡鸭，两条腿的不如一条腿的，鸡鸭不如蘑菇，一条腿的不如没有腿的营养，蘑菇不如鱼。

5: 水果饭后两小时，补充维生素又健康。

口诀：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。

一、指每天喝一袋牛奶（酸奶），内含250毫克钙。

二、指每天摄入碳水化合物250-350克。

三、指每天进食3份高蛋白食物。

四”指四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。

五、指每天500克蔬菜及水果，加上适量烹调油及调味品。

红、指每天可饮红葡萄酒50-100毫升。

黄、指***蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等。

绿”指绿茶及深绿色的蔬菜。饮料以茶最好，茶以绿茶为佳。

白、指燕麦粉或燕麦片。

1、不吃油大的食物。

2、不吃隔夜菜。

3、少吃烧烤类食物。

4、少吃油炸食品。

5、多吃蔬菜和水果。

6、多吃粗粮。

7、每天适当喝点牛奶。

8、少吃零食。

9、少喝碳酸饮料。

10、少吃多餐。

一”是指每日饮1袋牛奶（或酸奶），内含250克钙，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低的状态。

“二”是指每日摄入碳水化合物250-350克，相当于主食6-8两，个人可依据具体情况酌情增减

“三”是指每日进食3份高蛋白食物，如瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。

“四”是指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸；三四五顿（(指在总量控制下，进餐次数多，有利于防止糖尿病、高脂血症）；七八分饱。

“五”是指每日500克蔬菜及水果，加上适量烹调油及调味品。

“红”是指每日可饮少量葡萄酒50-100毫升，（注意：糖友应少饮或不饮），以增加高密度脂蛋白及发挥活血化瘀的作用，预防动脉粥样硬化。

“黄”是指***疏菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，其中含有丰富的胡萝卜素，对儿童及成人均有提高免疫力的功能。

“绿”是指绿茶及绿色蔬菜。蔬菜的作用无须多说。饮料以茶最好，茶以绿茶为佳。

据中国预防医科院研究，绿茶有明确的抗肿瘤、抗感染作用，又能调适身心，陶冶情操。但脾胃虚寒的老年人饮用不能过量。

“白”是指燕麦粉或燕麦片。据研究证实，每日进食50克燕麦片，可使血胆固醇平均下降39毫克，甘油三醋下降79毫克，对糖尿病患者更有显著效果。

如何吃最健康？主流医学认可的饮食模式有哪几种？

最近张大夫的一位朋友找到我咨询生酮饮食的相关问题，可以说现在随着人们日子过得越来越好，很多人都想通过饮食来延年益寿，甚至通过饮食来塑形。那么，到底世界范围内主流医学界更加推崇哪些饮食方式呢？

首先，说到膳食模式值得是各种食物及数量在整体膳食方案中的比重。平衡膳食模式是保障人体健康和营养的基础，只有饮食的多样化，才能是健康饮食模式的基础。一般说来，健康的膳食模式应该做到平均每天至少摄入12种以上的食物，同时每星期至少摄入25种以上的食物。如果想健康，可以以谷物为主，特别是增加全谷物食物的摄入，每天吃的食物里应该包括谷类食物、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、豆制品、坚果等食物。

说了这么多总体的原则，下面给大家介绍一些人类现代医学认可的饮食模式：

1.[_a***_]饮食模式

地中海饮食模式是指希腊、西班牙和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国的一种饮食模式，就跟咱们国家的川菜、鲁菜系差不多，说的是一种饮食习惯，很难给予准确的定义。地中海饮食的特点包括：具有较高水平的蔬菜水果、豆类和鱼类食物，猪牛羊等红肉摄入较少，食用油以橄榄油为主，少量的红酒。这种饮食模式富含不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸含量低。经过多年研究发现地中海膳食可以降低高血压、高脂血症、心血管疾病的发病率。

2.DASH饮食模式

DASH饮食模式是由美国国家心脏、肺和血液研究所设计，主要目的是用来预防高血压的发生的。DASH饮食模式在地中海饮食模式的基础上，还强调脱脂或者低脂牛奶的摄入，注意增加钾、镁、钙等矿物质的摄入，减少盐和油脂的摄入。很多研究都显示，DASH饮食模式可以有效改善血压、血脂以及降低心血管疾病的发生率。

3.低脂膳食模式

低脂膳食模式特别注重少吃猪牛羊等动物性油脂的一种饮食模式，这种饮食模式可以降低高血压、血脂紊乱和心血管疾病的发生率，特别适合我国那些爱喝羊杂汤、卤煮、牛杂汤等食物的地区进行推广。

4.素食饮食模式

到此，以上就是小编对于健康饮食食疗的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食食疗的2点解答对大家有用。