
古饮食健康生活,健康饮食古语

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饮食在古代什么意思?
吃喝。《书·酒诰》:“尔乃饮食醉饱。” 宋 张齐贤 《洛阳缙绅旧闻记·焦生见亡妻》:“满身及手足多棘刺,血污狼藉,不饮食,不知亲疎。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》:“﹝ 聂松巖 ﹞言其乡有与狐友者,每宾朋宴集,招之同坐。饮食笑语,无异於人,惟闻声而不睹其形耳。”
(2).指饮料和食品。《诗·小雅·楚茨》:“苾芬孝祀,神嗜饮食。” 郑玄 笺:“苾苾芬芬有馨香矣,女之以孝敬享祀也,神乃歆尝女之饮食。” 宋 苏轼 《和王巩六首并次韵》之一:“况子三年囚,苦雾变饮食。”《二十年目睹之怪现状》第五四回:“他自从听了那朋友这句话之后,连人家送他的饮食也不敢入口,恐怕人家害他。” 巴金 《家》三一:“他吞了这些话,好像吞下好的饮食。”
给人或牲口吃喝。《左传·昭公二十九年》:“昔有 飂叔安 ,有裔子曰 董父 ,实甚好龙,能求其耆欲以饮食之。” 唐 柳宗元 《送薛存义之任序》:“ 河东 薛存义 将行, 柳子 载肉于俎,崇酒于觴,追而送之 江 之滸,饮食之。” 清 秦笃辉 《平书·人事上》:“ 百里奚 牛肥,对 秦穆公 曰:‘臣饮食之以时,使之不以暴,有险先后之以身,是以肥也
1.饮食简称就是吃喝
2.从字面意思来讲,饮就是喝的意思,主要说我们吃饭时,喝汤饮水。食就是吃的意思,吃一些五谷杂粮。
3.在古代普通人家吃饭,就是饮食,叫做普食。皇帝饮食叫做用膳。当然饮食不同地方有很多种叫法,但总体的意思就是说我们进食,摄入能量。
古代一日三餐叫什么?
古人常说一日三餐,三餐最早出现于先秦时期,由当时的“两餐”演化而来,后来逐渐由富贵人家传播到一般人家,到宋代,我国才正式确立了一日三餐的习惯。
民以食为天,我们人体所需要的营养,大部分都是来自于一日三餐,包括需要的蛋白质、脂肪、维生素、水分。一日三餐的饮食习惯在现在看来,非常的普遍,人们更有“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”的说法。
其实一日三餐的饮食习惯,只是近一千年以来确立的饮食习惯,在以前更早的时期,人们并不是这样的。
在远古时期,人们并没有定点吃饭的习惯,这主要是由于生产力低下造成的,人们以打猎为生,粮食不够吃,更谈不上定点吃饭了。那时候遵循的是“饥则求食,饱则弃余”。
到了商朝,人们逐渐确立了定时吃饭的习惯,不过那时候是两餐制。分为大食和小食,其中大食指的是朝食。
后来到了先秦时期,一日三餐的习惯开始崭露头角,最早见于庄子的著作《庄子·内篇》“适莽苍者,三餐而反,腹犹果然。”大体是游玩时饿了,在中间加一顿,形成了三餐的萌芽。
后来,富贵人家逐步开始能够一日三餐,贫苦百姓人家无法实现这种待遇。
随着生产力的发展,到了宋朝,随着我国农业、商业荆棘的发展,百姓安居乐业,生活上逐渐富足,一日三餐的饮食习惯才最终确立下来。
在三餐制普及前,也就汉唐之前,普遍只吃早晚两餐,“贤者与民并耕而食。”《孟子 滕文公上》。赵岐注:“饔飧,熟食也。朝曰饔,夕曰飧。”此外在十二时辰中,也显示古人一日多为食两餐。辰时(7~9时)又称“食时”,是古人朝食之时,“至于食时,先生将食”《管子 ***职》,“男女未冠笄者......昧爽而朝,问何食饮矣......”《礼记 内则》;申时(15~17时)又称“晡时”,是古人第二次进餐之时,古时晡与餔相通,《说文解字》云:“飧,餔也。”“餔,日加申时食也。”古代普通百姓习惯日出而作,日落而息,故早上干活前大食一餐,晚上睡前小食一餐。
直到汉唐时期,三餐制成了主流,古称“三食”,在原来早晚两餐基础上加上午餐,午餐称昼食,依《说文解字约注》:“许云昼食,谓中午之食也。昼字从昼省,从日,言一日之中,以此为界也。”昼食也就为午时食。
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