本文作者:cysgjj

健康饮食纪录片,健康饮食的纪录片

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健康饮食纪录片,健康饮食的纪录片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食纪录片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食纪录片的解答,让我们一起看看吧。美食纪录片属于哪种类型?除了《舌尖上的...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于健康饮食纪录片问题,于是小编就整理了4个相关介绍健康饮食纪录片的解答,让我们一起看看吧。

  1. 美食纪录片属于哪种类型?
  2. 除了《舌尖上的中国》,还有哪些关于中国美食的纪录片?
  3. 舌尖3不过瘾,还有什么美食纪录片?
  4. 还有哪些与《风味人间》及《舌尖上的美食》类似的美食纪录片?

美食纪录片属于哪种类型?

是属于美食类的纪录片,主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。比如《舌尖上的中国》该片于2012年5月14日在CCTV1《魅力记录》栏目首播。舌尖上的中国这部片子之所以火爆,首先在于其选材具有高度的大众性,不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物,所以它能获得广泛的认同,也就有了广泛的观众基础。

其次,它贯穿全篇的人文情怀。

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图片来源网络,侵删)

除了《舌尖上的中国》,还有哪些关于中国美食的纪录片?

如果你以为中国美食纪录片《舌尖》系列最好,那你就太惨了,《舌尖》注重人文多过美食,下面这些纪录片大多纯粹美食拍摄,有食欲好下饭,强烈推荐

人生一串

源味中国

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味道.我的中国味

寻味顺德

老广的味道

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北京味道

台湾食堂

后“舌尖”时代,催生了大量的美食纪录片,有讲川味的,有说湘菜的,有讲顺德味道的,也有说新疆味道的。这些美食纪录片满足了大量美食爱好者的口腹之欲,很多人就根据这些纪录片,按图索骥,飞到这些美食之都,一家店一家店地去扫货。但是要说这些纪录片,看多了也就觉得索然无味,说白了就是给商家做广告的嫌疑越来越重,盘点和总结的美食越来越虎头蛇尾。

不过,近期看过的两部纪录片值得一提:一部是韩国人拍摄的《街头美食斗士》,主角是韩国综艺中有名的美食家白钟元,带领的团队,寻找世界上各个城市的街头小吃,第一季共拍摄了六集,其中三集涉及到中国的成都香港哈尔滨。韩国人拍综艺的技法是一流的,而且白钟元对中国各地的美食小吃提前做了大量的调研工作,所以每到一处,寻找的街头小店,都是当地人最钟爱的美食,所以这档美食综艺让人看得心服口服。

第二部美食纪录片叫《人生一串》,顾名思义,就是盘点中华大地上最负盛名的烤串。千万别小看烤串,这种貌似不登大雅之堂的街头小吃,搭配夏天的冰镇啤酒,那可是我们挨过炎炎夏日的最佳伴侣。《人生一串》最大的特点当然不是盘点那些普通的羊肉串、烤鱼、板筋、肉筋之类的烤串,这种满大街都是的烤串品种也没啥好盘点的,这个节目最大的特点就是盘点隐藏在大街小巷中的暗黑美食。看了几集下来,保管你倒吸一口气,什么烤蚕蛹、烤蚕虫、烤羊鞭、烤猪眼、烤猪鼻筋、烤血管、烤海肠……这么说吧,衬托着你平时吃的烤脑花、烤羊腰什么的都是小儿科。总而言之,在我们的嘴里和胃里,几乎没有什么不能烤着吃的。

舌尖3不过瘾,还有什么美食纪录片?

谢谢邀请回答。曾经看过《一城一味》觉得拍的不错,共七集,每集里有一名大厨来到一个城市,通过寻找地方特色美食,发现,了解这个城市的历史,人文。分别是:天津、银川、芜湖、眉山、宿迁、杨州、香港。地域东西南北,特色各异。大厨与地方文化的碰撞,还有两名外国大厨加入,中外文化的差异,彰显出城市的味道和



中国美食的博大精深,值得一看。

谢邀请。还有有很多。比如《味道》、《一城一味》比较好看,同时《消费主张》《远方的家》中 class="QIHEIHQ55ba53923d32f1c9 queries-inchain" href="***s://m.baidu***/s?word=%E5%85%B3%E4%BA%8E%E7%BE%8E%E9%A3%9F&from=1018914a&lqsource=-1&dmaseid=dmaseid294&qid=0000000045ebfe05"的也不错!

还有哪些与《风味人间》及《舌尖上的美食》类似的美食纪录片?

有许多美食节目看过就忘记了,关键是没有实际去操作做一次,也没有去专门品尝一下,所以印象不深。倒是许多家乡菜印象深刻,但又大众化,色香味也没有那么多讲究,希望美食节目啥时候能开辟一个《百姓餐桌》之类的视频,进一步丰富和发展老百姓的灶台文化。现在地方电视台播出的此类小节目就受百姓欢迎。

中国美食博大精深,每个地域有特色,每个小地方也有美食,有重庆味道,一城一味,顺德味道,新疆味道,川.味,幺哥带你喋陕西等等,你可根据省市地域或美食相关进行搜索。

中华文化博大精深,中华饮食文化炫丽多彩,千姿百态!现今电视台,网络平台都是成为饮食文化得以交流,传播,发扬光大的有效途径!前期有央视的天天饮食栏目,后有介绍一些很有特色的《地方小吃》,接着是《舌尖上的中国》,现在仍有王小丫主持的什么回家吃饭,各省市都有此类的节目在热播,加上现在国家旅游开发产业,什么农家乐,乡村游等蓬勃热起,饮食文化便成了重要的旅游开发项目。总之,饮食天天在,花样在翻新,追求在进步!

《巡味记》

“巡”觅当地文化、“巡”味菜品食材、“巡”访当地人物。拨开错综于食谱上的品名,拾起散落***大地的美食遗姝,品文化传承美味,读匠人匠心之所持,用味道记录一座城。

到此,以上就是小编对于健康饮食纪录片的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食纪录片的4点解答对大家有用。

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