老人健康饮食,老人健康饮食指南

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老人健康饮食的解答，让我们一起看看吧。老人日常饮食要注意什么？怎么样才可以营养健...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老人健康饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 老人日常饮食要注意什么？怎么样才可以营养健康？
2. 老年人吃的很少，一天一个鸡蛋、喝几口米粥，但身体正常且长寿，这样正常吗？

老人日常饮食要注意什么？怎么样才可以营养健康？

人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前，所以吃白粥调理也是比较好的，但是长期吃粥满足不了人体的能量需求。老年人的饮食要以养生为主，宜清淡，品种多样，营养供给要全面。老人日常饮食应该注意以下几点：

1.营养要丰富

老人在饮食上不要太单一，没有什么食物是包含人体所需有的各种营养的，日常多吃谷类、蔬果、菌藻、鱼类等多种食物，以确保蛋白质、维生素、矿物质的充足摄入，特别是蛋白质，老年人体内代谢是以分解代谢为主，所以需要补充足够的蛋白质，来满足机体蛋白质需求。瘦肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉以及豆类制品这些食物中都富含蛋白质，对于消化和牙齿不好的中老年人还可以通过食用蛋白质补充剂如汤臣倍健蛋白粉来补充优质蛋白质。

2.食物易消化

到了老年期，人的牙齿常有松动和脱落的状况，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低，对于硬度较大的食物难以嚼碎和消化，所以老人饮食上要选择易消化的食物。易消化的食物一般都是软的、熟透的、松散的、多水的，这些食物对老人的肠胃好。饮食应多样化，荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，干稀搭配;多种食物混吃和轮流吃，可使各种饮食中营养成分彼此取长补短，相互补充

3. 少吃腌制品

像咸鱼、酸菜、熏肉等这些腌制品中盐分含量高，老人摄入盐分过量的话，会出现血压波动，加大对肾脏的负担。而且这些腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，在人体内遇到胺类物质时，可生成亚硝胺，亚硝胺是一种致癌物质。老人消化和排毒功能减弱，因此对于这类食物老人尽量少吃或最好不吃，在饮食上以低盐低油低脂为主。

4. 多喝水

老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感，因此，要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝，以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。而多喝水可以增强肝脏增强肝脏的解毒能力和消化道的排泄能力，促进新陈代谢，有助于降低血压、预防心肌梗塞。

老年人吃的很少，一天一个鸡蛋、喝几口米粥，但身体正常且长寿，这样正常吗？

我父亲今年80多岁了，他的身体特别的健康，去市场买东西能把20斤大米和10多斤菜扛回家，很多年轻人都没有他的体力和耐力。

我父亲每天早上吃2个鸡蛋、一碗自己熬得山药大米粥，还要来上一个花卷或馒头。中午一般是面条配菜包子，晚上是一碗大米饭配菜，但是午饭和晚饭必须要有肉，而且是炖的软烂的肉。

我父亲的生活极其有规律，每天早上4:30分准时起床，吃完早饭后去公园唱歌，一唱就是一上午。回家买点菜吃完午饭，看会新闻就睡午觉。下午一般2点多起床，下楼去忙活楼院里的小花坛。吃完晚饭看完【新闻联播】后的天气预报，基本呆一会8点多就睡觉，这种生活习惯从他退休以后就一直这样。

老年人吃的很少，一天一个鸡蛋、几口米粥，身体正常且长寿，是怎么回事？

一，我觉得有点不太正常，因为:

• 食物的摄入量大，才能维持人的身体健康，我们自古衡量一个人的健康标准，都是用饭量来衡量。比如廉颇的尚能饭否？
• 鸡蛋和粥虽然比较有营养，但是也过于单一，长期以往身体容易营养不良。毕竟食物要保持多样性，才能从中摄取到不同的营养物质。
  
  
• 老人消化功能和身体都处于减弱阶段，体现在吃饭上就是饭量开始减退。吃的这么的老人，肯定不太爱[_a***_]，身体消耗的能量少，否则这点食物不够维持一天的身体需要的。不太活动吃的又少的老人，我觉得不能称为健康，只是暂时没有体现出来罢了。

• 现在的生活水平提高了，都说“家有一老，如有一宝”，很多孝顺的子女都会给老人买很多的补品和营养品。
  
  
• 我觉得一天一个鸡蛋，喝几口粥而又健康长寿的老人，除了自身作息时间特别规律，没有什么不良习惯以外。能够使他们健康长寿的原因，可能就是补品和各种营养品，或者一些时令新鲜的果蔬。我父亲可以说各种干果不断，尤其是花生米每天都要嚼上几颗，再一个就是特别爱吃水果，只要是应季的水果每天都要来上一些。
  
  

人的身体健康始终给我感觉跟饭量是成正比的，这就是为什么很多人说身体好的标准是“吃的好，睡得香”的原因。一天一个鸡蛋，喝几口粥而又健康长寿，这个肯定不正常，只能说是个例。或者这个老人肯定“手不能提，肩不能扛”，这样我觉得难言健康。

到此，以上就是小编对于老人健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于老人健康饮食的2点解答对大家有用。