永康佰筑健康信息咨询公司,永康佰筑健康信息咨询公司怎么样

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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于永康佰筑健康信息咨询公司的问题，于是小编就整理了1个相关介绍永康佰筑健康信息咨询公司的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么南方一些农村鹅价13块/斤，北方只有6.5元/斤，差别在哪里呢？

为什么南方一些农村鹅价13块/斤，北方只有6.5元/斤，差别在哪里呢？

说句实话，现在南方活鹅售价还根本不止区区13元/斤呢，多数在二十多元一斤价，北方我不了解不说。

为什么鹅在南方价格这么高，是否偏高呢？

南方特别沿海地区经济己经发展到了一定程度，有能承受这个特殊难养的鹅价格经济基础。

鹅在南方农村中养殖是不受欢迎的，南方丘陵地区，许多杂草类就少，而鹅之至吵闹和啄人的习性，在南方以宗族支撑的农村中没有可能多散养，只能个别居住偏僻散户，或强势家族，可能养殖几只，在数量上比鸡，鸭等少至百，千倍，基本上很难见群养的，也多数在以前牛耕时代，首先让草于牛先，曾经见到北方有些承包养殖鹅的来到南方养殖，农村乡民到地方***一告一个准，以鹅抢吃牧草，鹅粪污染牧草无法养殖耕牛，破坏农业生产，***是必须调解，劝离养鹅的离开。所很难在南方农村发展起养鹅这一养殖业，数量上偏少。

然而，虽然养殖鹅的数量上，还是有一定消费人群的，在南方由于气候上湿热，上了年纪的人很易得一种老年性浮肿，和口舌消渴，这个在医院里也是熬着治疗，每年须花费上千元难有相对应效果，而用上一只鹅煨汤吃下，多能保半年一年，这种老方法一直流行于南方农村和城市的老人心中，和实践中，也的确效果明显，而南方农村中养鹅数量稀少，北方养殖鹅品种上不适南方人（爱吃食的放养吃食杂鹅）。

虽然有贩子从北方贩运鹅过来，但无法充入这部分专业鹅消费者，那些买价很高的南方农村自产食草性鹅，售价可不止13元/斤，多数因为需要，又比去医院合算，多数推高到活鲜约三十元/斤仍很是畅销。这可能是北方人不理解的，因为你们所养殖的饲料鹅，品种上不同，食味上不同，疗效上不同，就算三分之一价格放到南方那些有经济基础老人那，他们还是不要。就如那些认准了孕妇吃土鸡，土鸡蛋一样，市场上虽然有几角一枚蛋，这些需要，有经济基础的人会开车大老远去寻找1一2元一枚的土鸡蛋，上百元一只土鸡，这花费别人花得起，认为值得。

这里就不说那些北方能整车运来的鹅了。

南北鹅价一直存在较大的差距，一方面是饮食习惯得原因，一方面是经济水平的因素，导致鹅的价格差距较大。根据数据显示，目前南方农村地区，鹅肉均价在13元一斤左右，而北方农村地区鹅肉价格只有6.5元一斤左右。为什么同样是鹅，南北地区价格差距会这么大呢？

南方沿海农村地区经济发达，肉类消费需求旺盛，不光鹅肉要比内地贵上一些，其实我们平常吃的猪肉，鸡肉，甚至蔬菜一类的价格，往往也比我们北方内地价格高上一些。这个说白了就是物价上涨的一个体现，收入高了，消费水平自然高了。

另一方面南方地区喜食鹅肉，尤其是广东地区，每年全省要消费一亿多只大鹅，广东是我国鹅肉产量最大的地区，同样是全国鹅肉消费最多的区域，根据数据显示，全国4分之一的鹅肉基本上都让广东人吃了，所以广东的鹅肉价格也是一直领涨全国，很多地方的鹅肉也是销往广州地区的。那么广东人为什么这么好吃鹅呢？

我们大家都知道，鹅是水生動物，广东气候湿润，雨水较多，丰富得水里条件很适合养鹅，养的多了吃的自然就多了。而且广州人会吃，像比较有名的广州早茶，叉烧我们都比较了解，而广州烧鹅也是做的一绝，另外鹅肉性甘味平，具有滋阴补肾的功效，而且营养丰富，蛋白含量较高，非常适合广东人养生的特性，鹅肉自然就成了广东人口中得美食。所以说南北方鹅价差别较大，主要还是受广东鹅肉价格的影响。

同样都是家禽，但是在我们北方地区除了东北以外，大部分省份鹅肉的销量都比较有限。北方地区的人喜欢吃鸡鸭要多于吃鹅，一方面鹅价格比较贵，同类型的禽类鸭肉和鸡肉价格要便宜的多。

另一方面鹅离不开水，北方地区气候干燥，水草***不足，养鹅的成本太高，生长周期较长，我们养过鹅的人都知道，鹅的***食量非常大，所以在我们北方农村养鹅的不多，养的少了，吃的自然就少了，没有市场，价格就上不起来。

这也是为什么北方到处都是烧鸡店，烤鸭店，很少看到烧鹅店的原因。南北鹅肉价格差距，你知道是什么原因吗？欢迎大家留言讨论。

南方的鹅才13块一斤？确定你十三块一斤买到的不是鸭子吗？在南方，活禽市场上的鹅一般都在20块一斤以上，通常价格去到25块一斤，有的地方甚至30块一斤也奇怪。而北方的鹅，虽然没南方那么贵，但养得时间久一点的也不止6.5元一斤这么便宜。6.5一斤的白鹅，通常是两个月左右就出栏的鹅。

在南方，一般大家养的鹅，用来吃的鹅都是狮头鹅。像潮汕的狮头鹅很出名，做出来的卤鹅都上央视了。北方据说大家养的和吃的不是狮头鹅，而是一种很普通的白鹅。

狮头鹅，体型比较大，一般来说都有6到10斤一只。鹅蛋也很大，给人一种鹅中王者的感觉。鹅蛋也很大，是我们常见的家禽里，蛋最大的，比普通的鹅蛋还要大。狮头鹅一年就产蛋30个左右，所以这鹅蛋也是一种很贵的。

之所以南方的鹅比较贵，是有各方面原因的。

1:在南方人眼里，鹅肉是一种发物，比较燥热和有热毒，很多人都不是很喜欢吃鹅肉。大家可以去活禽市场看下就知道。最多的是鸡，接着就是鸭和鸽子，有鹅卖的摊位不是很多。

鹅在南方属于略微小众的肉食。这样的小众肉食，注定了它无法像鸭和鸡一样便宜出售。毕竟养殖成本摆在那里。

鹅在北方就不同了。在北方的饮食习惯里，很多人都喜欢吃鹅，对鹅的接受程度很高。基本算得上是一种大众肉食了。那么，这市场价格，就会相对来说会和其他的大众肉食接近。

2：品种的原因。南方养殖上市的鹅，大多是狮头鹅。狮头鹅这个品种比北方普通的白鹅，贵很多。

前面说了，狮头鹅一年才产30个蛋左右。这就导致了母鹅的养殖成本很高。这成本分摊到狮头鹅苗身上，一只狮头鹅的鹅苗就要几十块钱。这就注定了成年狮头鹅的价格不会便宜下来。

狮头鹅，全身都是宝。不同部位都可以做出非常美味的菜品。

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我昨天就在东北吃的“铁锅炖大鹅”，一只7斤大鹅是我们从乡下买来的，而这个地方基本不论斤卖大鹅，都是150元一只，斤数就在7斤左右，你们可以核算下多少钱一斤，20多元一斤，根本就不存在6.5元/斤，你们想想一个7斤农村笨大鹅最少要经过600天的饲养才会长成这样，卖6.5/斤，亏都亏***了，谁还会去养鹅，所以你们说的这个消息基本不属实。

但在东北有一种鹅的价格是非常便宜的，但绝对不是农村笨鹅，那种鹅叫“雁鹅”，批发价甚至比6.5元/斤还低，这种鹅炖起来要比真正的农村大鹅要好熟，味道也还可以，但因为是速成鹅，所以其肉质只能用一般来形容，而且雁鹅的肉质相比真正的农村笨鹅来说，确实是相差甚远，这也是为什么在北方农村很多农村人不太喜欢吃雁鹅的原因。

雁鹅一般从苗到成鹅也就200多天，一年都用不上就可以长到7斤左右。这种鹅的特点就是食量大，什么都能***食、消化能力要比家鹅的消化能力还要强，真的可以用“直肠子”来形容。在北方大部分地方的环境都能适应雁鹅生长，而且在农村基本就是以放牧形式来饲养，配上饲料和野草的充足供应量，雁鹅的生长速度是非常快的，是一种很常见的肉鹅，所以其售价会相对低廉，但作为消费者一定要记住一句话，一分钱一分货，想用1块钱的成本买到10块钱的品质，真的是有点异想天开，这就是市场规律。

至于南方的农村鹅小农人确实不太了解，不敢妄自揣测，但对于北方鹅的一些情况都在上面陈述的较为清楚，雁鹅和农村真正的笨鹅差别还是很大的，所以在买鹅的时候一定要问清和看清楚价格在进行购买，要不很容易吃亏上当的。

到此，以上就是小编对于永康佰筑健康信息咨询公司的问题就介绍到这了，希望介绍关于永康佰筑健康信息咨询公司的1点解答对大家有用。